月ヶ瀬特上煎茶
一番摘み煎茶です。
一番茶は旨味、甘味成
分であるアミノ酸を多く
含みます。先芽に多い
カフェインと、茎等に含ま
れるテアニンの効用、
効果を摘みとった新芽
まるごと飲んで頂く事で
美味しさと共に摂取
して頂けます。
70〜80℃のお湯で
抽出! |
月ヶ瀬ほうじ番茶
番茶を遠赤外線
焙煎機で香ばしく
仕上げました。
番茶(硬化した葉、
茎、ジク)を焙じる事で
独特の香気が生じ、
素朴で優しい甘味の
あるすっきりとした
味わいになりました。
カフェイン等の刺激
成分も少ないため、
お休み前、赤ちゃんや
お年寄りの方にも
おすすめです。
「茶がゆ」にも
お使い頂けます。 |
べにふうき緑茶
紅茶品種の「べにふうき」
の茶葉を緑茶に加工
した商品です。
「べにふうき」には、
「メチル化カテキン」という
カテキンが存在し、
この物質が「花粉症」に
対する抑制効果があると
研究の結果確認されて
います。
口当たりすっきりとした
緑茶の味わいに
ハーブティーのような
風味と爽快感が
感じる緑茶に仕上がって
います。
お食事と一緒でも美味しく
頂けるので、
毎日の習慣にも
しやすいですよね。
沸騰したお湯で
抽出! |